Arròs salvatge
L’arròs dels grans llacs del Canadà
L’arròs salvatge Bayo és baix en greixos i ric en fibra, proteïnes, minerals i vitamines. Aquesta varietat d’alt valor nutritiu que es cultiva al nord del Canadà és una gramínia aquàtica que conserva la closca.
Es pot cuinar sol o barrejat amb altres arrossos. A més, és ideal per a decorar els plats.
temps de cocció
Uns 40 minuts.
Formats
250 g cartró